¿Ya conoces nuestros cursos de cocina Vietnamita online?

Masterclass de gastronomía Vietnamita 1 con Minh-Laia Nguyen.

Menú:

Guoi Cuon (Rollitos de primaver frescos)

Thit Kho (Cerdo caramelizado)

Perlas de tapioca

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Masterclass de gastronomía Vietnamita 2 con Minh-Laia Nguyen.

Menú:

Goi ga bap cai (Ensalada de col y pollo)

Cha ca (Bobun de pescado marinado en hiervas aromáticas)

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Masterclass de gastronomía Vietnamita 3 con Minh-Laia Nguyen.

Menú:

Bún thit nuong (Bobun de cerdo laqueado)

Nems (Rollitos fritos con salsa nuoc mam)

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Desde el restaurante, queremos compartir nuestra pasión por la gastronomía más allá de lo que es venir a comer. Es por esto, que conjuntamente con Ohlechef, nuestra segunda en cocina Minh-Laia ha preparado 3 talleres online explicando como elaborar algunos de nuestros platos.

Ohlechef es la primera plataforma online que ofrece talleres de cocina de todo el mundo dirigido por chefs profesionales. Te dan la opción de apuntarte a sus directos de cocina, o comprar la clase grabada. También te envían todos los ingredientes a casa ya medidos.

Quiénes somos:

Tutu Vietnamese Cuisine es un restaurante vietnamita situado en la Calle Clot número 31. Ofrecemos comida casera hecha por nuestros cocineros, que al igual que la dueña, Tutu, son vietnamitas o de origen. Para nosotros, haberse bañado en la gastronomía vietnamita desde la infancia es una condición muy importante para saber como reconstruir los sabores originales de la cocina de nuestro País. En nuestro local podréis encontrar los platos más representativos de esta mariavillosa gastronomía, como lo son el Pho, los Nems, los Goi cuon o los banh xeo entre muchas otras opciones. También disponemos de versiones vegetarianas o veganas de cada una de nuestras especialidades. Los platos se ejecutan en el momento y se adaptan a los requisitos y necesidades de cada cliente. Es una comida muy sana, fresca y muy sabrosa que cada vez más, crea sus adeptos.